主料:
清江鱼，
1条，
白菜，
四分之一颗，
豆腐，
一小块，
茄子，
一根，
冬瓜，
一条，
宽粉适量，
金针菇适量，
豆腐皮适量
辅料:
香菜，
一把，
姜片适量，
花椒适量，
大葱，
半根，
干辣椒，
2个，
猪膘肉，
4片，
黄豆酱，
4小勺铁锅炖鱼的做法步骤
1.把所有的食材准备好！
2.热锅起油，除黄豆酱以为全部放入锅中煸炒至出香味
3.将黄豆酱放入锅中炒香
4.加热水入锅中（一定要是热水）
5.将鱼和菜码入锅中，一次性加足水，大火烧开煮十分钟，小火焖煮二十分钟。
6.煮熟以后将香菜放入锅中即可
7.搭配上爷爷爱吃的饼子，奶奶爱吃的烧饼简直不能太满足了！
小窍门&温馨提示
搭配的蔬菜可以自己随意添加～因为家里的铁锅有限～每样少放点～个人觉得白菜，豆腐，茄子，宽粉必须放！鱼大概2斤多点，我们四个人吃绰绰有余～还有剩余，五个人也够！用鱼汤泡饭也很好吃??
TAGS：
热菜 老人 川菜 午餐 晚餐 清江鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鸡块炖土豆的做法,鸡块炖土豆怎么做,鸡块炖土豆的家常做法,鸡块炖土豆多长时间熟,鸡块炖土豆怎么炖好吃,鸡块炖土豆的做法视频
下一篇： 小蛋糕巧克力棒棒糖的做法,小蛋糕巧克力棒棒糖怎么做,小蛋糕巧克力棒棒糖怎么做,蛋糕巧克力棒棒糖的制作过程,巧克力棒棒糖蛋糕百科,小小的巧克力蛋糕
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
